韭菜鸡蛋鲜虾饺子

韭菜鸡蛋鲜虾饺子的做法说明
从怀孕到哺乳期,都说不能吃韭菜,可把我憋坏了,因为我只爱吃素饺子。现在终于可以吃韭菜了,来个升级版,果然好吃啊
韭菜鸡蛋鲜虾饺子的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾洗净去壳,洗净沥干水备用。
- 第2步.
锅里适量油,放入虾皮小火炒香,再放入鸡蛋炒熟打散,关火晾凉备用。
- 第3步.
韭菜洗净完全风干表面的水分,切碎。鲜虾仁切段,所有原料混合。
- 第4步.
提前准备好面团(我通常是前一天就和好面放冰箱冷藏,第二天拿出来再揉一下,这样的面柔软又筋道不会破。)包的时候另外拿个大碗,盛一部分料出来放入盐,香油,胡椒粉拌匀,包完再拌另一部分料。.(这样做是避免韭菜出水)
- 第5步.
煮好了,鲜美好吃