猪油菠萝小饼

猪油菠萝小饼的做法说明
在姐妹家中试过,就忘不了,所以叫姐妹的妈妈拿了配方和做法。
猪油菠萝小饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉和菠萝酱揉圆
- 第2步.
菠萝酱揉圆
- 第3步.
菠萝酱一丝丝的
- 第4步.
面团做法: 十个蛋黄一碗猪油,半碗糖粉,三种加在一起用打蛋器打五六分钟,就平时吃饭的小碗,不太大那种,打完后跟面粉(普通中粉)和均匀,面团不要太硬,烤到八分熟就拿蛋黄扫在饼上面,全程40分钟。 菠萝酱做法: 菠萝刨丝加白糖(个人口味适量放就好),放入平底锅熬干,熬成褐色,等凉后揉圆,然后和面粉一起揉圆就可以了。