茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !

茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !

茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法说明

今天介绍茼蒿的一种独特吃法,用米粉和切碎的茼蒿拌匀,蒸个七八分钟,再下猪油稍微炒制即可。米香混合菜香,简单快手,很有营养。这种做法也适用于其他蔬菜,让你的餐桌更丰富。

茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的食材和调料

茼蒿500g
米粉40g
盐、猪头高汤适量

茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法与步骤

  1. 第1步.

    筒篙 500克、大米粉 40克、盐适量、猪油适量、鸡高汤适量

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净沥干的筒篙叶切成碎(去除茼蒿根部),拌入米粉和盐,待用;

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一口蒸锅,水煮沸后,放上茼蒿碎;

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开大火,蒸7分钟,大约八成熟的时候关火,盛出;

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接下来,热锅起猪油,调中火,下筒篙;

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒均匀后倒一些鸡高汤,煮沸;一道简单快手又好吃的粉蒸茼蒿就这样做好了。

    茼蒿菜的奇妙吃法,超有营养 !的做法步骤 第6步

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