麻果

麻果的做法与步骤

1. 第1步.

   先小火炒芝麻.炒到颜色有变化.有香味即可.切勿超之过急.

   
2. 第2步.

   炒好的芝麻！用料理机将其爆碎.然后备用.接下来就开始蒸糯米.将糯米粉加水调成糊状.稀点也无所谓.搅拌均匀.碗上可以包一层保鲜膜.防止进入水.。在放入蒸锅大火蒸二十分钟.看到变成固体状.成半透明状就好了.接下来就出锅.把备用的芝麻粉加白糖.搅拌均匀

   
3. 第3步.

   按照自己的喜好.把蒸好的糯米裹个圆球放在搅拌均匀的芝麻糖粉里.就大功告成

   
4. 第4步.

   简单又方便