炸米糕

炸米糕

炸米糕的做法说明

卖相不是很好⊙▽⊙还是不喜勿喷吧。我比较喜欢的早饭,加豆浆好喜欢。O(∩_∩)O哈哈~

炸米糕的食材和调料

糯米一碗半
没过米
适量
胡椒粉(孜然粉,椒盐粉)适量

炸米糕的做法与步骤

  1. 1.

    电饭锅加入糯米,加上水(没过米)煮饭键好了,保温10分钟吧。

  2. 2.

    拿出来放入长方形模板,或者在菜板上弄成长方形。放凉定型后切块。

  3. 3.

    适量的油,能没过食材好了。油烧热了后加入米糕。炸至金黄。(爱脆的多炸会,小心老了)捞出来静会,加上自己喜欢的孜然粉啊,胡椒啊,椒盐啊。

小贴士

1.凉了早上炸一下就能吃。方便,给那些急匆匆的上班族。家里吃油干净。
2.来不及热油锅的,直接微波炉叮三分钟,刚刚好温的,不烫口

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