郫县豆瓣酱炖鱼

郫县豆瓣酱炖鱼的做法与步骤

1. 1.

   花椒大料炝锅

2. 2.

   加入郫县豆瓣酱

3. 3.

   依次加入葱姜蒜，醋，生抽，糖，酱豆腐，五香粉

4. 4.

   加入开水，放入鱼。一直炖到汤粘稠。盐可放可不放。