黑芝麻蛋清薄饼

黑芝麻蛋清薄饼

黑芝麻蛋清薄饼的做法说明

把做蛋挞剩余的蛋清做了这款饼干，又香又脆，太好吃了😍😍😍

黑芝麻蛋清薄饼的食材和调料

蛋白	4个
低筋面粉	65克
白砂糖	45克
黄油	35克
黑芝麻	适量

黑芝麻蛋清薄饼的做法与步骤

第1步.
用打蛋器打发蛋白并将白砂糖分三次加入蛋白液中（跟做戚风蛋糕打发蛋白一样）
第2步.
再依次加入低粉，黄油，黑芝麻搅拌成无颗粒状态，放入烤盘中用勺子摊平，再放入烤箱中层烤15分钟就👌啦
第3步.
烤好后拿出烤箱，用剪刀趁热剪成一小块，等冷却后，又香又脆的蛋白黑芝麻薄饼就👌啦

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