胡萝卜炖土豆（佑品琉璃玉釜）
胡萝卜炖土豆（佑品琉璃玉釜）的做法说明
清炖土豆胡萝卜块的味道十分鲜美，土豆吃在嘴里绵绵软软的，还带着一丝甜甜的味道。
胡萝卜炖土豆（佑品琉璃玉釜）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
胡萝卜和土豆去皮、切滚刀块，葱切葱花
- 第3步.
锅中加少许油，烧热后放入一半葱花爆香，放入切片的猪肉，炒至变色后加少许盐、生抽和花椒粉，炒匀后盛出待用；
- 第4步.
将切块对胡萝卜、土豆和剩余的葱花放入电饭煲；
- 第5步.
再放入炒好的猪肉，加清水至食材1/3处；
- 第6步.
加入剩余的盐，选择“营养炖”模式，程序结束就可以吃了。
- 第7步.
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小贴士
1.猪肉提前炒一下再炖，会比较香，也可以直接入锅与胡萝卜和土豆一起炖；
2.电饭煲的密封性比较好，无需加太多水。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
