呆萌狗狗豆沙包

呆萌狗狗豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
彩色面团的制作,南瓜蒸熟用勺子抿碎晾凉,放入面粉,加入适量酵母粉,慢慢加水,和成软硬适中的面团。棕色面团:面粉里面加入红糖,放入酵母,慢慢加水和成面团。白色面团:面粉里放入适量酵母粉,慢慢加水和成面团。
- 第2步.
面团和好后,放置10分钟醒面,然后揉至光滑。
- 第3步.
将面团做成大小相同的剂子。
- 第4步.
将剂子擀成椭圆状。
- 第5步.
在下方切一个三角口。
- 第6步.
将一小片香肠放置上方,中间放上豆沙馅,注意不能放太多。
- 第7步.
将面皮对折,豆沙馅周围要按紧,以免蒸的过程中馅漏出来。
- 第8步.
在最上方左右切出耳朵形状,注意不要将豆沙馅漏出来,用豆子做眼睛,用棕色面团做一个鼻子,一个呆萌狗狗就完成了。
- 第9步.
其他颜色的面团用相同步骤来做,然后用蒸锅大火蒸25分钟即可。
- 第10步.
成品出炉。
- 第11步.
呆萌狗狗豆沙包。
- 12.
一个重要步骤没有写:造型做好后,要放置温暖处发酵至两倍大,一定要记得发酵,一定要记得发酵,一定要记得发酵,重要的事情说三遍!