全麦土司无糖无油版

全麦土司无糖无油版

全麦土司无糖无油版的做法说明

最近在麦吉减肥,好不容易第二阶段能吃粗粮了,所以研究了这个方子做过几次都很成功,全麦土司可以发到满盒,做出来微微有点咸味,完全无糖,口感粗粗哒很香,拿出来吃微波20秒

全麦土司无糖无油版的食材和调料

全麦粉300克
2克
酵母3克
170克
牛奶20克可以用
橄榄油10克可以其他油替代(可不放)

全麦土司无糖无油版的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料除油盐投入面包机,大概十几分钟加入油盐,出膜(其实无所谓出不出)拿出来发酵,我是烤箱发酵38度一个小时

    全麦土司无糖无油版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排气松弛15分钟

    全麦土司无糖无油版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    整形二发放入土司盒,40度发70分钟基本能满盒

    全麦土司无糖无油版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤前可以刷蛋液,芝麻。180度30分钟,完成

    全麦土司无糖无油版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切开也棒棒哒

    全麦土司无糖无油版的做法步骤 第5步

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