蜜制蒜香烤排骨
蜜制蒜香烤排骨的做法说明
最近煎烤都喜欢加点蜂蜜，之前做的蜂蜜蒜蓉鸡胸肉好吃到舔手指，这次如法炮制，做了蜂蜜蒜蓉烤排骨，排骨焦香鲜嫩，咸香中带一点甜口，好吃又简单哦～
蜜制蒜香烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨斩成适当大小，清水泡半小时去血水，沥干后加入蒜蓉（三分之一）、蜂蜜、蚝油、食盐、料酒，搅拌均匀腌制三小时以上，（过夜更佳）
- 第2步.
剩下的蒜蓉用油炒香，略微有点焦黄即可；
- 第3步.
烤盘上摆好锡纸，腌制好的排骨依次摆好，把炒好的蒜蓉均匀撒在排骨上；
- 第4步.
用锡纸把排骨封好，这样是为了更好的保留排骨的汤汁；
- 第5步.
入烤箱中层，上下火250度烤25分钟；
- 第6步.
然后打开表面锡纸，200度上火烤10分钟；
- 第7步.
蜜制蒜香烤排骨完成啦，什么都不用撒，直接开吃；
- 第8步.
外焦里嫩，好吃到舔手~
