浓郁奶酪布丁

浓郁奶酪布丁

浓郁奶酪布丁的食材和调料

牛奶150克
香草四分之一根
奶油奶酪50克
细砂糖30克
柠檬汁几滴
鸡蛋一个
蛋黄半个

浓郁奶酪布丁的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加香草荚煮到微沸,晾凉

  2. 2.

    奶油奶酪加糖,隔水搅拌至顺滑,加柠檬汁,加蛋液

  3. 3.

    混合,过筛

  4. 4.

    水浴法,140度30分钟

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