低热量,无日式调料的大阪烧

低热量,无日式调料的大阪烧的做法说明
面粉少,蔬菜多,只需中式调料和沙拉酱(或者蛋黄酱)的超简单好吃凑活吃饭菜单,煎的时候火要小一点哦
低热量,无日式调料的大阪烧的做法与步骤
- 第1步.
打蛋
- 第2步.
加面粉
- 第3步.
加水和盐味精生抽
- 第4步.
搅匀(试试看盐味够不够,要稍咸一点),然后如果水和面粉适量的话搅两下那些颗粒就没了,呈有点稠的稀糊状
- 第5步.
包菜洋葱切碎丢进面糊里去,多点包菜少点面糊这样比较好,口感清爽淀粉少
- 第6步.
烧热锅子加油(锅子上薄薄一层即可)然后把你的混合物倒进去,中小火慢慢来,盖盖子煎比较容易熟透,翻面要小心 如果要加培根,则在一开始热锅子后铺在锅上,再倒入混合物
- 第7步.
最后盛出来挤上沙拉酱也好,蛋黄酱也好随便你,你有大阪烧的酱挤上去也可以,但是吧,只要你放了洋葱味精,然后盐味合适,加上沙拉酱就会很好吃_(:з」∠)_
- 8.
如果有木鱼花,芝麻以及干葱末也可撒上去
小贴士
平底锅,然后不沾的就很好做了,我自己用的是铸铁平底锅,养了好久才能不怎么粘锅_(:з」∠)_,真不容易但是很有成就感呐,这么做出来的味道还蛮不错的,也可以适当在面糊里加糖,感觉和外面的章鱼烧味道也比较接近呢∠( ᐛ 」∠)_