苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)

苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)

苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法说明

苦瓜是去火的良药,味道很苦,加上菠萝的酸甜味道比较容易接受

苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的食材和调料

苦瓜1
辣椒🌶️2个
菠萝 适量
酱油 2-3勺
2小勺

苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好苦瓜和菠萝

    苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个干辣椒炝锅(辣椒切开会更辣一点,根据个人口味)

    苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入苦瓜和菠萝,加入2小勺糖和少量酱油翻炒

    苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒至苦瓜变软,以及菠萝味道入进去,大约三四分钟即可出锅。

    苦瓜炒菠萝(酸甜苦辣)的做法步骤 第4步

小贴士

用酱油代替了盐,少量酱油即可,颜色黄黄绿绿的,口味包含酸甜苦辣,很适合夏天吃

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