豌豆米炒腊肉

豌豆米炒腊肉的做法与步骤

1. 1.

   腊肉切丁，把肥的挑出来，热锅凉油，先加入肥的煸出油，再加入瘦的翻炒

2. 2.

   加入洗净的豌豆米，中火反复翻炒，调最小火，加盖闷三四分钟，中间翻一下

3. 3.

   撒盐，翻匀，盛盘即可