香菇干贝猪肉丸
香菇干贝猪肉丸的做法说明
也算是一道家常菜 好学 好吃 😋
香菇干贝猪肉丸的做法与步骤
- 第1步.
泡好干贝
- 第2步.
洗好香菇 去蒂 切成小丁
- 第3步.
把猪肉剁成肉末 像图片这样
- 第4步.
把猪肉末 泡好的干贝 切好的香菇放在一个大碗里 加一点盐
- 第5步.
洗干净手 把这三样充分捏合在一起 如果觉得太干可以加一点点酱油 或一点点泡干贝的水
- 第6步.
捏成一个个圆丸状 像图片这样
- 第7步.
油锅烧热后 小火 把丸子整齐放入
- 第8步.
炸制金黄色 就可以出锅了 喜欢香的朋友 也可以过十分钟再复炸一下 更好吃哦
小贴士
丸子在捏的时候 尽量要捏紧一点 以免炸的时候会散掉
