木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法

木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法

木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的食材和调料

木薯粉适量
适量

木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把流动的木薯粉从盆里挖起放在厚底的奶锅里,并加入适量的热水(只要一点点刚好湿润就够了)

    木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用中火加热木薯粉满满搅拌,直到木薯粉变热后离火,拿起一小快木薯粉满满揉,揉成软软的面团后一小快一小快的加入满满揉成一个完整的面团。如果揉好的面团太湿就在加一点木薯粉,一定要少量少量的加,如果太干就用手指粘一点热水满满揉到面团里面,直到面团变软并且不粘手就可以用了。

小贴士

木薯粉加水不能变团多数是因为最开始加入的热水不够烫,面团不能烫熟才回变成像水一样的状态。

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