葱油花卷

葱油花卷

葱油花卷的做法说明

人生第一次尝试做面食…在妈妈的指导下完成…自己觉得很成功,和大家分享一下(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

葱油花卷的食材和调料

面粉平时吃饭的碗一碗半
全麦粉半碗
适量
3根
适量
酵母安琪酵母20克左右

葱油花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水和面,面要软一点…不粘手为止,将面放在盆里表面拍一点水,用保鲜膜将盆封严…放在温度高一点的地方发酵…(我是头一天晚上将面和好,第二天上午做的) (*^▽^*)

    葱油花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面用擀面杖擀到一厘米左右厚度,将油和葱花洒在面上,然后将面卷起来…用刀切成等大的,两个两个叠在一起,用筷子在中间压一下,拿起来往两个方向拉伸,然后左右手反方向拧,成品就如图上所示…(忘记拍过程图,对不起大家)

    葱油花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放在蒸锅中,蒸15-20分钟即可ヾ(✿❛3❛)ノ

    葱油花卷的做法步骤 第3步

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