大力水手面包

大力水手面包的做法说明
这是一款咸味的蔬菜面包,很简单不用揉出膜,从制作到烤制只要一小时。
纯素面包,用燕麦奶代替牛奶,土豆代替奶酪
大力水手面包的做法与步骤
- 第1步.
土豆、南瓜去皮蒸熟切块
- 第2步.
菠菜洗净切成小段
- 第3步.
40克燕麦加320克水用破壁机打成燕麦奶
- 第4步.
把面粉、盐、黑胡椒、孜然粉、无铝泡打粉混合后加入椰子油,搓成小面粒后加入燕麦奶
- 第5步.
轻轻的搅拌,不要太用劲,在面团还有干面粉的时候加入土豆、南瓜粒和菠菜段
- 第6步.
轻轻的合成团,不用揉出膜
- 第7步.
醒面15分钟后撒上干面粉
- 第8步.
用刀切4瓣,但是只切到3/4处不切断
- 第9步.
放入烤箱180度烤40分钟