春光明媚鲜花蛋糕(6寸)

春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法说明
劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。
花开堪折直须折,莫待无花空折枝。
👉🏾蛋糕胚方子用的是@Lucky荷的基础戚风,只是将60克低粉替换了10克红曲粉+5克可可粉,低粉是45克,其它量不变。原方链接见:http://www.xiachufang.com/recipe/102208654/
春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法与步骤
- 第1步.
提前烤好一只红曲粉戚风蛋糕
- 第2步.
等分成三片
- 第3步.
淡奶油中筛入少量抹茶粉,加入砂糖打发。
- 第4步.
一片蛋糕片上抹上一层奶油
- 第5步.
第二层也抹好,将蛋糕胚的最底层那片放在最上面,然后进行抹面。
- 第6步.
抹面完成后按喜好进行表面装饰即可
- 第7步.
清新梨花——元·杨文奎《儿女团圆》第一折:“莫不是春光明媚!即不沙可怎生有梨花落;在这满空飞?”
- 第8步.
春意盎然
- 第9步.
垂丝海棠——陆游:“虽艳无俗姿,太皇真富贵。”
- 第10步.
春色撩人
- 第11步.
“桃花,那一树的嫣红,像是春说的一句话:朵朵露凝的娇艳,是一些玲珑的字眼,一瓣瓣的光致,又是一些柔的匀的吐息;含着笑,在有意无意间,生姿的顾盼。”——林徽因
- 第12步.
春光无限
- 第13步.
以一朵花的姿态行走,穿越季节轮回,在无声中不颓废,不失色。
- 第14步.
花开成景,花落成诗。
小贴士
蛋糕素胚搭配鲜花是极美的,鲜花品种可以任意组合,搭配方式也能举一反三。