麻婆豆腐 十分钟无油健康版

麻婆豆腐 十分钟无油健康版的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料 豆腐我用了盒豆腐 比较嫩 易碎(没买到块装的 用盒的也行)，建议用块装的北豆腐

   
2. 第2步.

   将葱横着切几片

   
3. 第3步.

   豆腐竖着 平均分切几刀 (确保块的大小差不多就好)

   
4. 第4步.

   再横着平均切几刀

   
5. 第5步.

   小碗内加入盐

   
6. 第6步.

   加入鸡精

   
7. 第7步.

   加入淀粉

   
8. 第8步.

   加入郫县豆瓣酱

   
9. 第9步.

   加入老干妈豆豉酱

   
10. 第10步.

    再加入小半碗水，混合均匀备用

    
11. 第11步.

    在锅内加入酱汁和切好的豆腐，开小火

    
12. 第12步.

    炖三分钟即可 (此时闻着飘散的香味 我已跃跃欲试了)

    
13. 第13步.

    出锅装盘后撒上切好的葱花

    
14. 第14步.

    香喷喷 热腾腾的豆腐出锅喽～ 客官 来一口吧 ^_^