新奥尔良薯条玉米面马芬

新奥尔良薯条玉米面马芬的做法说明
其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以吧。不过,最后的事实证明,我确实不喜欢新奥尔良口味的东西,好在这个味道并不浓厚,还可以接受
新奥尔良薯条玉米面马芬的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
熟土豆切成约5CM的长条
- 第3步.
鸡蛋加盐,打散
- 第4步.
加入牛奶,搅拌均匀
- 第5步.
玉米面,泡打粉,小苏打,新奥尔良烤肉料一起筛入液体中
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
加入薯条
- 第8步.
拌匀
- 第9步.
装入纸杯,撒上芝麻
- 第10步.
放入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟
- 第11步.
出炉
小贴士
其实土豆在翻拌的时候会被弄断,所以,不一定非得切成5CM。
没有放油,口感会比较干一点
这个口味仅供参考,不推广