蛋黄肉松青团

蛋黄肉松青团的做法说明
照着大神的方子做的,只为自己下次别忘记怎么做。
蛋黄肉松青团的做法与步骤
- 1.
糯米粉,大米粉,糖,混合。加入调了青色的热水,搅拌至成团,不粘手为准。分成16分,用保鲜膜盖好。
- 2.
咸蛋黄蒸熟并压碎和肉松,色拉搅拌均匀。用保鲜膜垫在手上搓成16个团。
- 3.
先包一半,上锅蒸,水烧开后蒸10-15分钟。蒸时正好包另一半。
- 第4步.
拿出来后分散点放,冷了就不粘了。


照着大神的方子做的,只为自己下次别忘记怎么做。
糯米粉,大米粉,糖,混合。加入调了青色的热水,搅拌至成团,不粘手为准。分成16分,用保鲜膜盖好。
咸蛋黄蒸熟并压碎和肉松,色拉搅拌均匀。用保鲜膜垫在手上搓成16个团。
先包一半,上锅蒸,水烧开后蒸10-15分钟。蒸时正好包另一半。
拿出来后分散点放,冷了就不粘了。
