绝味脊骨炖土豆

绝味脊骨炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   脊骨洗净

   
2. 第2步.

   脊骨滚水

   
3. 第3步.

   脊骨过凉水

   
4. 第4步.

   备辅料

   
5. 第5步.

   辅料改刀

   
6. 第6步.

   炸土豆

   
7. 第7步.

   炸完盛盘备用

   
8. 第8步.

   备调料

   
9. 第9步.

   高压锅压15分钟，除生抽老抽外，调料全放入

   
10. 第10步.

    捞出来，放生抽老抽闷制

    
11. 第11步.

    放入土豆，干豆腐，盛盘