羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉用料酒葱姜腌制两小时

   
2. 2.

   羊肉焯水～锅里放油，油热后加入八角，桂皮，冰糖翻炒，倒入焯过水的羊肉翻炒，加入半碗料酒，半碗酱油，大火翻炒，羊肉上色后，倒入足够量的水，小火炖一个半小时，加入粉丝，少量盐，煮到收汁，撒上少量葱，出锅