大学的回忆，酸辣凤爪
大学的回忆，酸辣凤爪的做法说明
大学同宿舍的福建妹子跟我关系特别好，每次开学都会给我带她妈妈做的凤爪，从我大一到毕业每学期都可以吃到，特别好吃！！今天和朋友聊天突然想到这个凤爪，打开微信和妹子说好想吃她妈妈做的凤爪，她说她刚好也在看凤爪的照片，在想自己也很久没有吃到了，
这样的默契真的太棒了
让她去问了做法，马上买回家做
可能不是最特别的，可是是充满回忆的
毕业四年了都没办法忘掉的味道
大学的回忆，酸辣凤爪的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，把大蒜切开，这样更有味道，指天椒切段，柠檬切片，姜切片，放在一个比较深的碗里
- 第2步.
白醋
- 第3步.
放半瓶醋，白米醋，然后加冷开水。具体加多少可以自己拿个筷子沾一点试试味道够不够，毕竟每个人的口味都不同
- 第4步.
放一勺盐，把这些材料搅拌均匀
- 第5步.
鸡爪剪掉指甲，中间划一道方便泡的时候入味，水加姜片，煮熟。我喜欢吃比较软的所以煮比较久，期间放点花生油，一点就可以。
- 第6步.
鸡爪纳凉，放进调味水里面，要记得水要淹过爪子。放一个晚上，隔天就疯狂的啃爪子吧！！！！！！！！！
