清蒸鸦片鱼段
清蒸鸦片鱼段的做法说明
周末在家 心甘情愿走进厨房
静静地一个人洗洗切切
用心张罗一家人的晚餐
简简单单却吃得幸福
洗手做羹汤的日子，其实也挺美
清蒸鸦片鱼段的做法与步骤
- 1.
将鸦片鱼段洗净放入盘子，底部铺上4片姜片、葱段少许，鱼身上面也铺一层姜片和葱段，撒少量细盐、料酒
- 2.
上锅蒸（冷水）8-10分钟（视鱼段大小），蒸好后将盘中的汤水倒掉，留少许，把鱼身上的葱段、姜片去掉，撒上葱花，喜欢的话在加一勺豆豉，淋一点蒸鱼豉油，热油浇上去
周末在家 心甘情愿走进厨房
静静地一个人洗洗切切
用心张罗一家人的晚餐
简简单单却吃得幸福
洗手做羹汤的日子，其实也挺美
将鸦片鱼段洗净放入盘子，底部铺上4片姜片、葱段少许，鱼身上面也铺一层姜片和葱段，撒少量细盐、料酒
上锅蒸（冷水）8-10分钟（视鱼段大小），蒸好后将盘中的汤水倒掉，留少许，把鱼身上的葱段、姜片去掉，撒上葱花，喜欢的话在加一勺豆豉，淋一点蒸鱼豉油，热油浇上去
