菜头丝芝麻清明粿

菜头丝芝麻清明粿

菜头丝芝麻清明粿的食材和调料

干萝卜丝250g
糯米粉500g
粘米粉250g
菠菜汁适量
芝麻500g
花生250g
适量

菜头丝芝麻清明粿的做法与步骤

  1. 1.

    将干萝卜丝放热水中洗一下

  2. 2.

    菠菜汁放料理机中打一下,放入面包机中将所有粉混合,揉成可以捏为止。

  3. 3.

    将芝麻和花生炒香,加上糖放料理机中打一下

  4. 4.

    萝卜丝切碎,放锅中用油炒下,与花生芝麻等混合,加点水和糯米粉,裹成团。

  5. 5.

    一共可以做50g的27个,包好。放锅中蒸

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