快手卤鸡爪(十分钟搞定)
快手卤鸡爪(十分钟搞定)的做法说明
自己做的干净又美味，喜欢吃鸡爪的MM都试试吧，只需要十分钟哦
快手卤鸡爪(十分钟搞定)的做法与步骤
- 第1步.
先备好材料，鸡爪，冰糖，酱油，料酒，花椒，八角，麻叶，盐巴，油，生姜
- 2.
鸡爪洗干净，切去鸡脚的指甲(这样吃起来比较不费劲😄)，然后用开水烫一下鸡爪捞起来，备用。
- 第3步.
加少许油热锅
- 第4步.
把鸡爪和冰糖放锅里，大火翻遍炒两分钟。
- 第5步.
把剩下的材料全部加入锅里一起炒(生姜，八角，花椒，酱油，料酒，盐巴)
- 第6步.
等鸡爪已经炒成深黄色，加入一碗水
- 第7步.
中火煮五分钟
- 第8步.
水快干时候开大火翻炒，直到基本没有汤汁
- 第9步.
大功告成啦
小贴士
如果觉得鸡爪颜色不够深，可以再多加点酱油哦
爱吃辣的mm可以加点辣椒干
