梅菜腊肉包子

梅菜腊肉包子

梅菜腊肉包子的做法说明

从母亲那里学会的第一种面点

梅菜腊肉包子的食材和调料

食材:面粉杂粮粉。酵母粉

梅菜腊肉包子的做法与步骤

  1. 1.

    温水化开适量酵母粉,和面;揉至面团光滑,不黏手,放至温水中发酵1小时左右

  2. 2.

    面发好后(体积至一倍大小左右),加适量干面粉揉至光滑、不黏手。搓条、切小段,擀成圆形面皮。

  3. 第3步.

    活上自己喜欢的馅儿,包成包子

    梅菜腊肉包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    温水,上锅蒸15分钟左右即可

    梅菜腊肉包子的做法步骤 第4步

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