山楂条
山楂条的做法说明
老弟一直都喜欢吃山楂条，偶然一次去超市看见有便宜的新鲜山楂卖，就抱着尝试一下的心态做了！没想到一次就成功了！😄
山楂条的做法与步骤
- 第1步.
山楂去核，用盐水浸泡（边去核边浸泡）
- 第2步.
锅里倒入水、山楂，煮烂！
- 第3步.
把煮烂的山楂放入料理机里打碎，再倒入平底锅中，加入砂糖，翻炒至水收干！（大家做的时候可以边炒边一点点加砂糖，直到适合自己的酸甜度）
- 第4步.
这是炒干水分的状态，山楂酱用刮刀提起来不易跌落！
- 第5步.
烤盘放入油纸，把山楂倒入！
- 第6步.
用刮板整理平整！
- 第7步.
待山楂凝固后切条！放入烤箱中，中层，开热旋风，80度！我烤了四个小时，才烤干水份！大家可以根据自己的烤箱和温度掂量掂量。（如果不烤，凝固后直接吃就是山楂糕了，也好好吃）
- 第8步.
凉后，装入罐子里，随吃随拿！棒棒哒！
