春天来了~晒松花粉做松花饼

春天来了~晒松花粉做松花饼

春天来了~晒松花粉做松花饼的做法说明

俗话说靠山吃山,春季的南方山上有春笋、各种野菜、茶叶,还有松花。
松花就是松树开花取下晒干得到的花粉。
某品牌有专卖的松花粉,我们山里人吃的是纯天然的😬,自己晒的。

春天来了~晒松花粉做松花饼的食材和调料

糯米粉500克
松花粉约60克
适量
红糖适量
食用油15ml
适量

春天来了~晒松花粉做松花饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    刚摘下来的新鲜松花~

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    松花晒干出松花粉啦~

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把松花粉和糯米粉混合均匀

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白糖或者红糖温水化开,加入食用油一起活面。喜欢甜的就多放点糖。

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把混合过的粉揉捏成光洁的面团

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    整形切片,如果有饼干模具也可以做其他造型

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    平底锅或者鏊子加少量油加热,放上去煎至双面金黄,鼓起就是熟了! 当早餐或者下午茶点心都不错。

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤 第7步

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