美美姐之草莓奶油蛋糕

美美姐之草莓奶油蛋糕的做法说明
跟着微博猪猪美家掌柜学做乳酪戚风,说实话戚风一直都是我的梗,用了中通六寸戚风模具,方子很重要,一看成功果断打发淡奶油,从草莓小人装饰,第一次裱花有点丑,不过我对我自己已经很满意了^_^
美美姐之草莓奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
这是猪猪的方子,分享一下
- 第2步.
晾凉大概一小时脱模,看着还行吧!这个梗算过了吧😄
- 第3步.
随意抹奶油,涂抹均匀,中空处放入了几个草莓🍓
- 第4步.
裱花台很重要,就是转着挤奶油,最后草莓小人装饰,眼睛用黑芝麻代替😄
- 第5步.
细看有点丑哈哈哈
- 第6步.
远看还行
- 第7步.
乐扣保鲜盒冰箱冷藏,等待和儿子一起分享😄
- 第8步.
完美收工,小伙伴们也试试吧!
小贴士
蛋糕体下一定要当一个底,方便裱花后取下,我放的金色6寸蛋糕硬纸板