甑糕

甑糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米泡一晚
- 第2步.
枣剥皮去核!
- 第3步.
红豆煮烂,一层米一层枣泥,一层红豆!
- 第4步.
再加少许核桃仁和葡萄干!
- 第5步.
再用米盖住,继续上边的枣泥步骤!
- 第6步.
重复四五遍后放少许水,上笼蒸四至五小时!
小贴士
糯米已经泡了一夜,蒸的时候放一点水就可以了,蒸汽还会下来水!
糯米泡一晚
枣剥皮去核!
红豆煮烂,一层米一层枣泥,一层红豆!
再加少许核桃仁和葡萄干!
再用米盖住,继续上边的枣泥步骤!
重复四五遍后放少许水,上笼蒸四至五小时!
糯米已经泡了一夜,蒸的时候放一点水就可以了,蒸汽还会下来水!