花样炒蛋之西葫芦炒蛋

花样炒蛋之西葫芦炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦去蒂，剖开成两半；

   
2. 第2步.

   如图，把西葫芦切成薄片；

   
3. 第3步.

   煎锅加少量油，加热；

   
4. 第4步.

   倒入西葫芦薄片，轻轻翻炒，直到西葫芦半熟；

   
5. 第5步.

   两只鸡蛋，加盐加糖，搅打成蛋液，倒入锅中；

   
6. 第6步.

   用筷子快速划动蛋液，当蛋液即将全部凝固的时候就可以出锅了。

   
7. 第7步.

   西葫芦炒蛋

   
8. 第8步.

   早餐：西葫芦炒蛋、黄瓜切片、小餐包、芒果牛奶。