乐活教主的美食之——干煸蚕豆
乐活教主的美食之——干煸蚕豆的做法说明
早上买菜的时候看到蚕豆上市喽！新鲜的比超市冷冻的就是好次~
乐活教主的美食之——干煸蚕豆的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
蚕豆洗净入沸水煮熟，沥水捞出，中火8分钟左右。
- 第3步.
锅子洗净热锅，放少许菜籽油，油温升至五六成倒入蚕豆煸炒，中火大约3分钟，见蚕豆表皮起皱，撒少许盐、葱花，出锅。
- 第4步.
开次！ 美食DIY就是这么简单！
小贴士
1. 买新鲜的、大小均匀的蚕豆。
2. 煮的时间不要长，不然容易碎。
3. 消化不好的少吃，^_^~
