韩式芝士年糕土豆鸡块

韩式芝士年糕土豆鸡块的做法说明
在小店里吃过这道菜,就决定自己在家烧一次
韩式芝士年糕土豆鸡块的做法与步骤
- 第1步.
琵琶腿切小块,上面材料除胡萝卜、土豆、芝士年糕和芝士外,其他放入琵琶腿中拌匀,腌制半天
- 第2步.
平时炒年糕,泡菜锅都用的这款韩式辣酱
- 第3步.
没有米酒,用真露代替了,一般超市都有卖
- 第4步.
半个洋葱放油炒香捞出
- 第5步.
起锅放腌制的鸡腿炒,再加入炒好的洋葱,加水,土豆、胡萝卜切小块放入锅内一起烧
- 第6步.
因为当主食吃,所以加了一整包
- 第7步.
芝士年糕另起锅热水煮开
- 第8步.
等土豆烧的软绵,年糕放入,收汁,期间可以放盐味精调味,再出锅前放入一片芝士
- 第9步.
热腾腾新鲜出锅
小贴士
芝士年糕要提前水煮下,放入锅内烧也要铲一下避免粘锅