海螺丸子

海螺丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   海螺放盐泡水一小时，泡好放水煮十五分钟，壳肉分离，剁碎。

   
2. 第2步.

   把马蹄，葱姜，海螺放入肉馅中，加入生抽，老抽，盐，香油一个方向搅拌。

   
3. 3.

   团好丸子放入油锅炸定型，而后起锅加水，放入调料包，老抽，生抽，糖，辣椒，盐和丸子一起炖。

4. 第4步.

   四十分钟出锅，忘照相了，下面这个就是😄