白菜鸡蛋面

白菜鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
和面,做成面条🍜!将白菜和葱切碎,备用。鸡蛋和葱花一起放在碗里,放适量盐,用筷子搅拌即可
- 2.
将油放锅里用中火🔥烧热,将打好的鸡蛋放进一边搅拌一边煎,三秒钟煎七成熟盛出,再放油炒白菜,放适量盐和酱油调味,快熟时将鸡蛋倒入翻炒。
- 3.
煮面条,将炒好的菜浇在煮好的面条上即可食用
小贴士
可以先把鸡蛋炒好,但为省劲,也可先炒白菜,然后直接把打碎的鸡蛋倒入白菜中翻炒均匀
和面,做成面条🍜!将白菜和葱切碎,备用。鸡蛋和葱花一起放在碗里,放适量盐,用筷子搅拌即可
将油放锅里用中火🔥烧热,将打好的鸡蛋放进一边搅拌一边煎,三秒钟煎七成熟盛出,再放油炒白菜,放适量盐和酱油调味,快熟时将鸡蛋倒入翻炒。
煮面条,将炒好的菜浇在煮好的面条上即可食用
可以先把鸡蛋炒好,但为省劲,也可先炒白菜,然后直接把打碎的鸡蛋倒入白菜中翻炒均匀