白菜鸡蛋面

白菜鸡蛋面

白菜鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋5
白菜适量
适量
面条适量
适量
适量
酱油适量

白菜鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    和面,做成面条🍜!将白菜和葱切碎,备用。鸡蛋和葱花一起放在碗里,放适量盐,用筷子搅拌即可

  2. 2.

    将油放锅里用中火🔥烧热,将打好的鸡蛋放进一边搅拌一边煎,三秒钟煎七成熟盛出,再放油炒白菜,放适量盐和酱油调味,快熟时将鸡蛋倒入翻炒。

  3. 3.

    煮面条,将炒好的菜浇在煮好的面条上即可食用

小贴士

可以先把鸡蛋炒好,但为省劲,也可先炒白菜,然后直接把打碎的鸡蛋倒入白菜中翻炒均匀

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