香葱蛋卷

香葱蛋卷

香葱蛋卷的做法说明

吃够了甜蛋卷,一定要试试这个香葱咸味蛋卷,真的很好吃!

香葱蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉50克
50克
白砂15克
3克
15克
香草精(没有不加)一点点
(榨油)半根左右

香葱蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    锅小火烧热,放50克玉米油,放入葱段,小火榨葱油,当葱炸金黄色,就关火,把油晾凉!

  2. 2.

    把鸡蛋,糖,盐,搅拌均匀,加入凉透的葱油,搅拌均匀,加香草精和低筋面粉拌匀,最后加入香葱,拌匀!

  3. 第3步.

    蛋卷模预热,用冰淇淋勺子做蛋卷正好,一次一勺不会太多!我这都做好几根了,才想起来拍照哈😄!

    香葱蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    真的特别好吃呦~

    香葱蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超级酥脆,喜欢咸味蛋卷的一定要试试!

    香葱蛋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大家可以加我微信ting8191,咱们一起交流美食心得哈😄

    香葱蛋卷的做法步骤 第6步

小贴士

油量有点大,可以试着减10克!
葱油肯定更好吃,实在不想榨,可以用玉米油代替!

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