木瓜牛奶燕窝
木瓜牛奶燕窝的做法说明
麻麻让豪哥给我拿点燕盏，让我一周煮两次进行食补，据说这个是胖宝不胖身的[得意][开心]
木瓜牛奶燕窝的做法与步骤
- 第1步.
1、把干燕条放干净碗里，倒入适量纯净水。 2、泡发4小时左右，至燕窝完全发大至通透。 3、泡发好的燕窝大约是原重量的8至10倍。 4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。 5、顺燕窝的纹理把燕窝撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。 6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水炖大火转小火30分钟即可。 7、木瓜去皮去籽，切小块。 8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。 9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。 生活往往会抹平性格的菱角，千万不要在最好的年华放弃对品质生活的追求！ 吃燕窝----不能将就
- 第2步.
这个是比较好的燕窝，没有刷胶粘底，不服来辩。
- 第3步.
四个小时的泡发后燕窝正常可以达到8到10倍，甚至有12倍的。发不开或者泡发后有十几二十倍的，这种建议不要吃了。
- 第4步.
成品图
小贴士
亲们，1.泡发燕窝的水一定不能用哦，不能洗脸也不能炖煮。
2.炖煮燕窝前，燕窝一定要过三四次水哦
3.牛奶不能同燕窝一起炖煮的哦
各位姐妹如果有购买过燕窝，可私信我，或者V信：DD18312014305。发送以往购买的燕窝细节图，我可以帮大家看看燕窝的品质如何。家里人做这行已经五六年了。^ - ^^ - ^^ - ^
