五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】

五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】

五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法说明

杏鲍菇的营养价值非常高,富含蛋白质和人体必须的八种氨基酸,经常食用可提高人体免疫力。
杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感和杏仁清新的香味,故得名杏鲍菇。

五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的食材和调料

杏鲍菇2个
辣椒半个
辣椒半个
黑木耳适量
面筋4个
甜面酱适量
4片
食用油适量

五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有材料,杏鲍菇切条,辣椒切块,蒜瓣切片,面筋泡撕开,泡发的木耳洗干净。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒适量的油,八成热时倒入蒜瓣爆香。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入杏鲍菇和辣椒翻炒。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加半碗水,倒入木耳和面筋泡翻炒至面筋泡变软。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量的甜面酱,翻炒。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒均匀后尝尝咸淡后装盘开吃,太好吃了。

    五彩杏鲍菇【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤 第6步

小贴士

加入甜面酱后,可以加少许白糖提鲜。我加了一勺半的酱,供参考。

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