宿舍快手白菜汤☜
宿舍快手白菜汤☜的做法说明
想吃青菜？又想喝汤？可是宿舍锅不够用啊！︶︿︶
那么！
敲敲黑板！！
这款白菜汤能满足你的两个需求啦！！！
宿舍快手白菜汤☜的做法与步骤
- 第1步.
把白菜洗洗洗干净（买的是小娃娃菜所以比较嫩～）
- 第2步.
把白菜根部切丝，头部叶子切一刀就好啦（如图示）⊙▽⊙ 至于最内部的小叶子，就不用动刀了嘿嘿～
- 第3步.
切完以后～
- 第4步.
我还用了瑶柱粒，这个可加可不加，不影响最后味道～
- 第5步.
重点！ 先加入姜片和瑶柱粒到冷水中，将冷水煮沸后，加入瘦肉，再次沸腾后加白菜丝。 最后加盐，味精。 搞定！
小贴士
关于肉汤
冷水下肉可以让汤更加鲜美
沸水下肉可以让肉更加嫩滑
我是一半冷水下，一半沸水下
结合两者♡
