鲨鱼皮酸辣汤
鲨鱼皮酸辣汤的做法说明
这道鲨鱼皮酸辣汤很开胃，也很解腻。
而且鲨鱼皮富含胶质，非常适合美容养颜，又怕会发胖的女性。
简单好操作，又营养均衡的鲨鱼皮酸辣汤，你值得拥有
四毛用的是自家野生海捕的野生鲨鱼皮
鲨鱼皮酸辣汤的做法与步骤
- 第1步.
先将鲨鱼皮洗净切成小片。
- 第2步.
香菇泡发洗净切小块，萝卜洗净切丝，西红柿洗净切小块，鸡蛋打成蛋花，辣椒洗净切碎，蒜瓣切碎，香菜洗净备用。
- 第3步.
锅中加入适量油，油热之后放蒜泥和辣椒稍微翻炒出香味，加入适量水和鲨鱼皮。待水烧开，加入萝卜丝和香菇。
- 第4步.
等水再次烧开，淀粉稍加水勾芡入锅，加入西红柿和蛋花，加入适量食盐和陈醋。再煮一两分钟后撒上香菜，就可以出锅了。
