简单好做的大白菜泡菜
简单好做的大白菜泡菜的做法说明
韩国泡菜好吃 自己动手做味道也是棒棒哒 抵制韩货 也不会让嘴巴吃亏🤗
简单好做的大白菜泡菜的做法与步骤
- 第1步.
先来个大合照
- 第2步.
胡萝卜切丝 其实可以刨丝 我也是高估自己的刀功了🔪
- 第3步.
姜去皮 去不去皮都行 我觉得这样干净
- 第4步.
姜和梨打碎成酱 请忽略不小心混在里面的少量胡萝卜
- 第5步.
半个白萝卜刨丝
- 第6步.
姜梨酱里面放入鱼露
- 第7步.
再加入辣椒酱 搅拌均匀
- 第8步.
和萝卜丝们 混合
- 第9步.
白菜洗干净 对半切开
- 第10步.
在切成四分之一的样子
- 第11步.
加盐腌制 用手抹匀在叶片缝隙里
- 第12步.
抹匀
- 第13步.
腌了一夜 挤干水
- 第14步.
把酱抹在白菜上 抹均匀
- 第15步.
摆在腌菜盆里
- 第16步.
装满了 哈哈
- 第17步.
盖上盖子 腌制几天后 酸酸甜甜更好吃
