糖霜蛋糕-月光下的华尔兹

糖霜蛋糕-月光下的华尔兹

糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法说明

灵感来自恩师的作品,一对在圣诞节跳舞的情侣,改了颜色和背景成为月光下的华尔兹。看似简约的设计其实蕴含了很多技巧和工艺,实在巧妙!感叹老师在糖霜的造诣上的确登峰造极,是我毕生的榜样!

糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的食材和调料

蛋白粉60
纯净水120
600

糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法与步骤

  1. 第1步.

    这里用的是泡沫蛋糕,将假体蛋糕整体抹上糖霜,要均匀平整。让糖霜干燥至少24小时。

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据草图制作蛋糕顶部的装饰框

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装饰框至少干燥12小时

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分别制作人物和背景

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在蛋糕上体上刷一块糖霜,用食用色素绘制地板的木质花纹

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    制作蛋糕四边的装饰片

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    画上侧面花纹,颜色与人物的衣裙呼应

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将背景和人物粘到蛋糕上

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    小心的将顶面上的装饰框粘上

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蛋糕就完成了,可以作为结婚纪念日的礼物

    糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法步骤 第10步

小贴士

制作糖霜蛋糕需要极大的耐心

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