藜麦鲜虾粥

藜麦鲜虾粥的做法说明

家里没什么食材了，想想做个粥吧，正好家里有虾，我今天做的是一人食的，五只虾，最后忘了一只😂😂😂只好给猫咪啦

看别的方子都要炸虾头什么的的，步骤还挺复杂的，我这个很简单，就是做粥、放虾😂😂

虾头我最后煮了煮，把肉分离出来给猫咪啦😻😻😻😻

很简单，我前后也就花了半小时的样子✌️

第1步.
我用的是这个冰鲜的虾，挺方便的，每次吃几只从冰箱里取出几只，用凉水冲泡一会就可以了。洗好把虾线去掉，把虾头去掉，剩下虾身，开背，冲洗干净备用
第2步.
一个人吃的话，电饭煲的量杯（我用的是虎牌的），大米到1/4处，然后再加藜麦，藜麦不要超过1/2，稍加一些就行
第3步.
藜麦，我的是这样滴，家乡产藜麦，麻麻带给我的。
4.
开始做粥，我做一个人吃的，水的量就按经验来的。因为不是稀饭，所以水可以稍稍多一点，反正大不了多熬一会。差不多20分钟就好了，想要软烂的再久一些。到后面水收差不多了防止糊锅，我拿筷子一直搅拌～～～～反正粥就按你平时的做法来就可以了
5.
看着粥差不多快好了，倒入虾，用筷子一直转圈搅拌，看着虾变色啦，快要出锅啦！把葱花倒入～～～搅拌～～哇，好美
6.
感觉虾快煮好了，可以加一丢丢盐，继续搅拌，然后加一滴滴香油，搅拌搅拌，可以出锅啦！
第7步.
开吃吧～～虾不要煮太久哦
第8步.
还不错，葱花也可再多些～
第9步.
加了藜麦口感确实很好啊！