香菇瘦肉米圆子羹

香菇瘦肉米圆子羹

香菇瘦肉米圆子羹的食材和调料

瘦肉	克300
香菇	7朵
米圆子	80g
西红柿	1个

香菇瘦肉米圆子羹的做法与步骤

第1步.
煮一锅开水
第2步.
加入切好的瘦肉和香菇
第3步.
边搅拌边倒入米圆子。煮2-3分钟，看看是否煮熟了。
第4步.
煮熟后加入切丁的西红柿和葱丁

小贴士

水要放多些。汤的提味很重要。米圆子本身是大米做的，没有其他添加剂，也就没味道。
煮好米圆子的关键在汤味。

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