什锦煲仔饭

什锦煲仔饭

什锦煲仔饭的做法说明

今天女儿回来了😁做给她吃

什锦煲仔饭的食材和调料

大米适量
香肠根1
胡萝卜根1/3
鸡蛋1个
半个
金针菇1包
青菜适量
蚝油1汤匙
少许
美味鲜酱油适量
适量
适量
料酒适量

什锦煲仔饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备把大米用水浸涨,这样烧起来好吃又快。准备好材料,洗净,切好😊

    什锦煲仔饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净碗锅,锅底抹油。放入适量大米和水,开火🔥煮,控制火候,观察米粒变化

    什锦煲仔饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大米8成熟左右,关火,放入抄过水的材料,码好。洋葱和腊肠油炒下,放入美味鲜酱油,料酒,蚝油,糖等,流汤汁备用。打入鸡蛋。把汤汁倒入。小火开一会儿,可以沿着边缘浇点油,闻到香香的锅巴味,关火,闷一会儿。

    什锦煲仔饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好吃😊

    什锦煲仔饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    吃光啦😄女儿超爱吃

    什锦煲仔饭的做法步骤 第5步

小贴士

可以开始煮饭时,水里加点油

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