泡椒鸡珍

泡椒鸡珍的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胗切片，放花椒粒和醋拌匀，去腥

   
2. 第2步.

   泡姜切丝，小米辣切段

   
3. 第3步.

   锅里放一点底油过一下鸡胗，会出很多汤，捞出鸡胗把汤倒掉

   
4. 第4步.

   锅里放底油煸香小米辣和泡姜丝

   
5. 第5步.

   加鸡胗翻炒一会放盐，超一会加葱丝，葱丝炒软后出锅

   
6. 第6步.

   成品